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Cuina Vegana (20h)

Curso subvencionado para trabajadores, autonomos y parados.

Alumnos: 15
Formato: Entre Semana. Martes y Jueves de 19h a 22h.

Duración: 20 horas

Programa:

1- Introducción:

  • Tipo de vegetarianismo
  • Despensa vegana
  • Como comer  fuera de casa siéndo vegano
  • Como sustituir lácticos
  • Como sustituir huevos
  • Como sustituir carne y pez
  • Como saber si un alimento es vegano?

2- Menú semanal: Elaboración de un menú semanal vegano

  • Recetas de almuerzos: dulces y saladas
  • Recetas de snacks
  • Recetas de comidas
  • Recetas de cenas

 

 

                                                      

 

 

 

 

 

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