Curso subvencionado para trabajadores, autonomos y parados.

Alumnos: 15
Formato: Entre Semana. Martes y Jueves de 19h a 22h.

Duración: 20 horas

Programa:

1- Introducción:

• Tipo de vegetarianismo
• Despensa vegana
• Como comer  fuera de casa siéndo vegano
• Como sustituir lácticos
• Como sustituir huevos
• Como sustituir carne y pez
• Como saber si un alimento es vegano?

2- Menú semanal: Elaboración de un menú semanal vegano

• Recetas de almuerzos: dulces y saladas
• Recetas de snacks
• Recetas de comidas
• Recetas de cenas