Curso subvencionado para trabajadores, autonomos y parados.
Alumnos: 15
Formato: Entre Semana. Martes y Jueves de 19h a 22h.
Duración: 20 horas
Programa:
1- Introducción:
- Tipo de vegetarianismo
- Despensa vegana
- Como comer fuera de casa siéndo vegano
- Como sustituir lácticos
- Como sustituir huevos
- Como sustituir carne y pez
- Como saber si un alimento es vegano?
2- Menú semanal: Elaboración de un menú semanal vegano
- Recetas de almuerzos: dulces y saladas
- Recetas de snacks
- Recetas de comidas
- Recetas de cenas
